Curso Presencial Maravillas del Buttercream

Precio

$65 + 7% itbms

Duración

5.5 horas aprox.

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Acerca del curso:

Aprenderás: Buttercream de avellanas desde cero (resistente a climas cálidos), confección de un pastel de 3 niveles, rellenos estables: Ganache de chocolate con canela, alisado, bordes, degradado de colores, técnica de stencil, formas abstractas con papel de arroz, matizases, montaje y decoración.


Cada participante elabora la receta con las indicaciones del chef, no se requiere de experiencia. Nuestros precios incluyen todo, materiales, herramientas a utilizar, gorro y delantal (uso dentro de la academia), recetario y certificado.


Al final de la clase el participante se lleva a casa todo lo que hizo para disfrutarlo!