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Acerca del curso:
Aprenderás: Ganache de chocolate firme, tallado dulce, cubierta, uso de fondant, colorimetría, modelado, decoración y montaje.
Cada participante elabora la receta con las indicaciones del chef, no se requiere de experiencia. Nuestros precios incluyen todo, materiales, herramientas a utilizar, gorro y delantal (uso dentro de la academia), recetario y certificado.
Al final de la clase el participante se lleva a casa todo lo que hizo para disfrutarlo!
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