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Acerca del curso:
Aprenderás: Manejo de chocolate real, pigmentación en bombones, rellenos, ganache de frambuesa, ganache arroz inflado, ganache de caramelo salado.
* Incluye copa de espumante
Cada participante elabora la receta con las indicaciones del chef, no se requiere de experiencia. Nuestros precios incluyen todo, materiales, herramientas a utilizar, gorro y delantal (uso dentro de la academia), recetario y certificado.
Al final de la clase el participante se lleva a casa todo lo que hizo para disfrutarlo!
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