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Acerca del curso:
Aprenderás: Elaboración de mazapán, batidos, mezclados correctos, colorimetría, horneado, formado, decoración final.
Cada participante elabora la receta con las indicaciones del chef, no se requiere de experiencia. Nuestros precios incluyen todo, materiales, herramientas a utilizar, gorro y delantal (uso dentro de la academia), recetario y certificado.
Al final de la clase el participante se lleva a casa todo lo que hizo para disfrutarlo!
Aceptamos participantes desde los 11 años de edad.
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