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Acerca del curso:
Aprenderás: Ganaches estables para rellenos y cubrir, ganache de chocolate oscuro, ganache de chocolate blanco, ganache de maracuyá.
Cada participante elabora la receta con las indicaciones del chef, no se requiere de experiencia. Nuestros precios incluyen todo, materiales, herramientas a utilizar, gorro y delantal (uso dentro de la academia), recetario y certificado.
Al final de la clase el participante se lleva a casa todo lo que hizo para disfrutarlo!
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